martes, 29 de noviembre de 2016

¿Por qué los pájaros comen picante sin decir ni pío? Siempre ConCiencia en Radio al Pilón

Una semana más, nuevo podcast de Ciencia ConCiencia, la sección de ciencia de Radio Al Pilón. Como muy bien dice Isaac, "metiendo la Química en la Radio, entre líneas, o mejor dicho, entre cuántos", y así es como empieza la sección :D

¿Por qué los pájaros pueden comer picante sin decir ni pío? Esa es la pregunta que tratamos de responder, pasando por supuesto, por la Química que esconde el picante, la molécula de capsaicina, tan blogueada (incluso en el carnaval que albergó este Blog hubo un post referente a ella: Wilbur L. Scoville… pica, PICA, PICAAAAA)

Además hablamos de acabar la Licenciatura con edad avanzada, océanos en Plutón y una posible cura para la ceguera, ¿te lo vas a perder? ¡Espero que os guste!!!





A continuación os dejo unos enlaces, referentes a lo que hablamos (pero nada de chistes malos, prometido :P)

Escala Scoville







Y recordaros que esta semana Estamos en La Onda, todos los días, dentro de la semana de la Juventud, en el Instituto Riojano de la Juventud, programas en directo!!! :D La sección de Ciencia irá el miércoles. Os esperamos a todos!!!

domingo, 20 de noviembre de 2016

Feliz San Alberto Magno :D


Aunque ya han pasado unos días, el pasado martes fue 15 de Noviembre, y los Químicos celebramos el día de nuestro patrón, San Alberto Magno. ¿Y qué mejor manera para celebrar esta festividad que haciendo mucha Química? 


Aquí os dejo un enlace a un post de José Ramón Alonso, y un artículo de Bernardo Herradón en Principia, por si queréis saber un poquito más de San Alberto Magno y la época en la que vivió. Muy recomendables. 

- Patrono de ciencias : Neurociencia en Español (J.R. Alonso)
- La serendipia de la Alquimia : Principia (Bernardo Herradón, ilustrado por Roca Madour)

domingo, 13 de noviembre de 2016

¿Podrían existir los vampiros vegetarianos? SiempreConCiencia en Radio Al Pilón

Otra semana más, y ya van dos, me traslado hasta el estudio de radio al Pilón en la Universidad de La Rioja para hablar un poquito de ciencia.

Esta vez no puedo olvidarme de Marie Sklodowska-Curie, ayer, 7 de Noviembre, una gran mujer. Hace un año escribí un post en este blog sobre su vida: Marie Sklodowska-Curie, un ejemplo de superación. Os dejo el enlace por si os apetece leerlo :)

Y la pregunta que he querido lanzar hoy está relacionada con los vampiros, y no porque haya sido Halloween recientemente y me haya venido Drácula a visitar en mis pesadillas, o el Dr. Ácula que dibujan los grandes de PhD cómics en algunas ocasiones :P Allá va, ¿Podrían existir vampiros vegetarianos? Aclaración: vegetarianos de verdad, si hay algún lector aficionado a crepúsculo, yo también leí la saga y no, no me refiero a ese tipo de veganismo donde bebían sangre animal ;)





A continuación os dejo las imágenes correspondientes con la hemoglobina, la clorofila, y los anillos de porfirina de ambas, por eso de que una imagen vale más que mil palabras ;)

Estructura de la Hemoglobina donde se pueden ver señalados los grupos Hemo.

Estructura de la Clorofila.


Comparación Anillos profirina de ambas.

Además os dejo las noticias  de las que hablo en el podcast:



Al final del podcast nos ponemos algo filosóficos, no os quiero spoilear, pero pinchando aquí tenéis más datos sobre lo que hablamos. (SPOILER!!!) ;)


jueves, 3 de noviembre de 2016

SiempreConCiencia en Radio Al Pilón ¿Qué tienen en común Bob Dylan y una calabaza?

¡Si!!! Hoy me estreno en la Radio! Colaborando con el equipo de Radio al Pilón. Como se puede leer en su web, Radio al Pilon nació hace 12 años como una radio universitaria de La Rioja bajo el mando de quien hoy sigue siendo el director de la misma, Isaac Martinez, quien con unos amigos pondría en marcha un proyecto que hasta la fecha no se había realizado en ninguna universidad española. Hoy en día este proyecto ha incorporado caras e ideas nuevas para darle un enfoque diferente manteniendo la dinámica divertida y fresca con la que se empezó. 


Radio al Pilon


Y ahí estaré yo, con una sección semanal (intentaremos) sobre ciencia, siempre con un toque de Química (ya sabéis, es mi debilidad), intentando como siempre acercar un poquito más mi visión Química del mundo a, en este caso, los oyentes.

Hoy me estreno con un Podcast en el que lanzo la pregunta, ¿Qué tienen en común Bob Dylan y el beta-Caroteno? Os dejo el enlace para que lo escuchéis, y opinéis por supuesto. Las críticas serán bienvenidas, consejos, sugerencias....

Ciencia Conciencia 



Resultado de imagen de bob dylanResultado de imagen de calabaza halloween












Además se subirán en las RRSS de los compañeros de la radio, (Facebook y Twitter), no dudéis en seguirles si os gustan, pues tienen muchas más secciones, ¡muy divertidas!


Mi idea es que podáis escuchar el podcast y poner en el blog información complementaria. Así que con referencia al podcast de hoy os dejo unos enlaces para que leáis más a cerca del Premio Nobel de Química de éste año, la Nano Car Race y acerca del beta-caroteno.

PNQ - máquinas moleculares : podéis navegar por la web y ver una descripción más aomplia a cerca de la razón de por qué se le da el Premio Nobel a cada uno de los laureados, qué son las máquinas moleculares, etc.

"Plenty of Room at the Bottom" - R. Feynman: transcripción dee la lectura presentada por el PNF Feynman en 1959 para la American Physical Society en Pasadena.

Nano Car Race: web oficial del evento, podéis ver una descripción detallada, vídeos...

Caroteno y Retinol : enlaces a wikipedia, ya, no es la mejor fuente, pero a veces viene bien ;)

PNQ - Paul Karrer: descripción del Nobel de Química de 1937